皆さまこんにちは!
坂井です(^o^)
最近ものすごく寒くなりましたね((((((´・ω・`))))))
この週末は西日本がとてつもなく寒くなると聞いてます。
寒さにも負けず、2016年も頑張っていきましょう!
クリエイティブ・ウェブでは先日、寒さに負けないように熱い社内食事会を開きました!
今回はその様子をお届けいたします!
2016年1月上旬…
社内食事会は私の言葉から始まった。
坂井「餃子祭を開きます!!!みんなで餃子を120個作ります!!!」
この餃子祭を通じてみんなで餃子を120個作るという目標を掲げ、
社内の一体感・絆を生み出させる。
そのような想いで私はこの社内食事会を開きました。
そして、餃子祭が始まる…
まずは餃子のたねを作ります!
キャベツを刻む!!!
ひき肉と共にこねる!!!
更にキャベツを細かく刻む!!!
更にこねる!!!
ニラも刻むで~!!!(^o^三^o^)
ニラとおろしにんにく、そして塩コショウを入れて
餃子のたね完成!!!
餃子の皮でたねを包みます。
1個1個大切に、愛情を込めてみんなで包み込みます。
そして目標としてた120個を包みました!!!
しかし、ここからが本番です!
焼きに入ります!!!
餃子を並べちゃいます。
そして水を入れて蓋をします。
完成が待ち遠しい…上手く焼けてるかな?大丈夫かな?おなかすいたな。
みんなが見守る中餃子は焼かれている。
そして水が無くなったところで蓋を開けて、
香り付けにごま油を入れます。
そしてひっくり返します。
さぁ…どんな焼き加減か…
めっちゃいい感じ!!!!!
出来上がった餃子をお皿に並べて、
うまぁぁぁぁあああああああい!!!!!!!
ごま油の香りも良く、
食べたらひき肉と細かく刻んだキャベツ、そしてニラが見事にマッチして
おろしにんにくが効いていてとても美味しいです!!!
みんなで出来上がった餃子を食べます。
餃子を120個作りましたが社員さんの胃袋では全然足りませんでした(笑)
あっという間に無くなりました。
無事に餃子を120個作り上げたこと、みんなで美味しく食べたこと。
それが達成出来て私は泣きそうでした。
ごちそうさまでした!
目標120個を掲げましたが、
次回同じ餃子祭をするときは目標200個、いや300個を掲げて餃子を作りたいです。
仕事でも常に目指している目標を高くして、それが達成出来るように2016年も日々努力していきたいですね!(^o^)
この社内食事会は定期的に行われています!
前回のスイートポテト会の記事はコチラ
毎回みんなで楽しく、そして美味しく食事会を行っています。
今回の餃子祭も楽しく出来ました。上出来です(^o^)
餃子の力を借りて、昨年以上に日々の仕事、プライベートなど色々頑張っていきます!
皆さま、今年もよろしくお願いいたします!(^o^三^o^)
以上、社内食事会「餃子祭」の様子でした!!!
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